景讷市场监管所开展“净餐馆”专项检查,筑牢食品安全“防火墙”
- 来源 :景洪市景讷乡人民政府
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- 发布时间 :2021-08-02 22:45
近日,景讷市场监管所对辖区内餐饮服务单位持续开展“净餐馆”专项行动,进一步提升餐饮服务食品安全保障水平,保障辖区居民“舌尖上的安全”。
按照爱国卫生“7+2专项行动”要求,景讷市场监管所工作人员对餐饮行业亮证经营、就餐环境、明厨亮灶、餐厨垃圾处理和日常台账登记等方面进行逐一检查。同时,对检查中发现的不规范行为责令各餐饮单位限时整改,同时要求餐饮服务人员统一佩戴口罩和消毒衣帽,自觉为消费者提供公筷公勺,实现周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康“六个达标”,确保餐饮消费放心、安心、舒心。
据悉,自爱国卫生“7+2专项行动”开展以来,景讷乡结合实际、认真谋划,按照“人员到位,区域覆盖,问题指出,整改限期”的原则,对辖区内所有餐饮行业“六个达标”情况进行地毯式巡查检查,筑牢食品安全“防火墙”,为群众营造放心、安心、舒心的餐饮消费环境。