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景洪市市场监督管理局开展野生菌中毒防控知识培训及宣传活动

  • 来源 :景洪市市场监督管理局
  • 访问次数 :
  • 发布时间 :2021-05-19 16:06

目前正值雨季植物生长旺盛期,也是易发生误食野生菌中毒的时节。为提高广大市民食品安全意识,践行“我为群众办实事”,近期,景洪市市场监管局积极组织各乡镇辖区开展野生菌中毒防控工作培训,并在野生菌贩卖及食用重点区域,城区农贸市场、餐饮店、学校等组织开展“不采摘、不买卖、不加工、不食用野生菌和其它野生植物,谨防食物中毒”为主题的防控知识宣传活动。

培训会上,各市场监管所要求加大对食用野生菌流通和消费环节的监管力度。加强对各类饭店、餐厅和农家宴的管理,严禁在举办婚(寿、丧)宴等集体用餐活动时提供野生菌类,切实消除野生菌中毒事故隐患。要求卫生院做好野生菌中毒应急救治的各项准备工作,在积极抢救中毒病人的同时,加强信息报告,及时向政府和市场监管部门报告。要求各级各有关部门要加强宣传引导,强化信息沟通,增强协同联动,严防严管严控野生菌中毒事件的发生。

宣传活动中,市场监管所工作人员,向各村委会成员传达了《2021年景洪市食用野生菌中毒防控预警公告》内容,并播放了野生菌中毒防控宣传视频。告诫群众不要随意采摘食用和销售有毒野生菌,指导群众对有毒野生菌识别,了解野生毒菌中毒症状等知识,中毒后可采取自救措施等。向市民发放防控宣传单,详细讲解食用野生菌等野生有毒植物的危害,劝导商家和群众不要自行采食、买卖野生菌和其它野生植物,切实提高食品安全意识。

截至目前,共组织开展培训14场次,宣传活动14场次,做到了全景洪辖区全覆盖。下一步,市市场监管局将继续加大宣传力度,组织开展防控知识“进校园”、“进农村”等活动,预防和杜绝因误食野生菌和其它野生植物引发食物中毒事故的发生,切实保障人民群众身体健康和生命安全。